Tudela pone en valor su 'latido verde'

Tudela cuenta con dos nuevos embajadores de su afamada verdura, ambos más que conocedores de la calidad de los productos que produce la ciudad que los vio nacer. Son la decoradora y mecenas Mª Carmen Forcada González y el periodista Pedro Blanco Ariza, a quienes ayer la Orden del Volatín, organizadora junto con el Ayuntamiento de las Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera que celebra estos días la ciudad, les nombró Dama y Caballero de Honor de la entidad, respectivamente. Recibieron este reconocimiento, que les compromete a divulgar las bondades de las verduras, durante el capítulo general que celebró la Orden en el salón de plenos de la casa consistorial, que se quedó pequeño para albergar al público y los representantes de cerca de treinta cofradías de distintos puntos de España. PREGÓN Y DISTINCIONES Pedro Blanco (Tudela, 1974), que desde 1996 trabaja en Madrid en la cadena SER, ocupando actualmente un puesto directivo en el equipo de dirección de antena, ejerció de pregonero de la 29 edición de estas fiestas. En una emotiva intervención, dijo que por mucho tiempo que pase fuera, “no hay día que no me sienta de aquí”. Dijo a los asistentes que “mi latido, como el suyo, es un latido verde”. “Mi latido acaba en ‘ico’ y empieza en ‘pues’, se hunde en la tierra de La Mejana, y a veces discurre lento con el Ebro y otras vertiginoso y frenético con la Revoltosa”. Añadió que en todos los lugares en los que ha estado, “he llevado siempre mi latido, espigado, prieto, complejo y tierno, como nuestra verdura, y siempre que tenga ocasión contaré que la verdura es el ‘latido verde’ de mi gente y de mi ciudad”. Tras indicar que en Tudela y la Ribera “tenemos un tesoro”, dijo que “nuestra obligación y reto es que la tradición y todo ese conocimiento y pasión por la verdura perdure y que quienes nos van a suceder sigan haciendo de esta ciudad y de esta zona de Navarra un referente”. Dio las gracias a los hortelanos, abuelos y padres “que han ido pasando de mano en mano su sabiduría culinaria”, cocineros profesionales y a quienes venden, convierten en conserva, investigan o estudian las verduras, además de a la Orden del Volatín. En el acto, además, recibió el premio Exaltación de la Verdura Conservas Medrano, de Tudela, una empresa familiar de elaboración de conserva vegetal creada por los padres de Luis Javier y Álvaro Medrano, quienes recogieron el galardón agradeciendo la labor de la Orden de difundir la huerta de la Ribera a nivel nacional y el trabajo de los agricultores. También recibieron distinciones de honor las Cofradías Irunesas (unión de la de Anaka y la del Salmón de Bidasoa), y la Asociación de Familiares y Enfermos de Alzheimer de Navarra (AFAN). En nombre de esta entidad, Ana María Lobera señaló que este reconocimiento les ayuda a dar “más visibilidad” a esta enfermedad. Finalmente, se nombró Caballeros de Número de la Orden del Volatín a Félix Milagro Miramón y Miguel Ángel Jarauta Gil. Entre las autoridades que acompañaron a la Orden, con su presidente Emilio Garrido al frente, estuvieron la presidenta del Gobierno de Navarra, María Chivite; el presidente del Parlamento foral, Unai Hualde; el delegado del Gobierno en Navarra, José Luis Arasti; y el alcalde de Tudela, Alejandro Toquero. Garrido señaló que la entidad que preside “está aquí para hacer cosas por Tudela, y tiene un pasado, un presente y un futuro”. Toquero agradeció a Blanco y Forcada su “labor embajadora y su divulgación de nuestra tudelanidad”, y abogó por reivindicar “entre todos nuestro papel de capitalidad de la verdura”. Chivite tuvo palabras de reconocimiento a los profesionales que cultivan “los productos de calidad del campo ribero” y a la industria del sector, así como a los hortelanos y hortelanas. Tras este acto, en el que Belén Pérez interpretó jotas alusivas a los homenajeados, tuvo lugar una marcha cívica hasta la plaza de los Fueros, donde bailaron ante el público la Comparsa de Gigantes y el Grupo Municipal de Danzas de Tudela. Mª Carmen Forcada, Hija Predilecta de Tudela, sumó el reconocimiento recibido ayer a la Cruz de la Orden Civil Alfonso X El Sabio o la Cruz Carlos III el Noble, entre otros. A sus 102 años, afirmó que Tudela y ella han “crecido juntas”, y se mostró orgullosa de ser tudelana, destacando que sus habitantes son “buena gente”, además de la fortaleza “de los riberos”. Se dirigió a los jóvenes. “Sé que están decepcionados porque no tienen ayuda o no saben dónde ‘echar’ sus vidas. Les diría: ¿Sabéis lo que tenéis en la mano? el tesoro más grande que se puede tener: la vida, y hay que estirarla”. Les dijo que busquen en su interior a qué les gustaría dedicarse, y se esfuercen por ello, ya que “el esfuerzo compensa y, así, una vez que seáis los mejores entre los mejores seréis felices”.

Tudela pone en valor su 'latido verde'

La Orden del Volatín nombró este sábado miembros de honor a la decoradora Mª Carmen Forcada y al periodista Pedro Blanco, nuevos embajadores de la verdura ribera

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