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Vino de Navarra
Tres vinos para regalar y brindar en el Día de la Madre
El Día de la Madre, este domingo 7 de mayo, es la oportunidad perfecta para brindar con esta selección de vinos navarros para todos los paladares
Actualizado el 03/05/2023 a las 10:55
Siempre es un buen momento para brindar con y por una madre. Constantemente nos dan un motivo para devolverles con un detalle especial el amor incondicional que nos profesan. Y este próximo domingo 7 de mayo llega la oportunidad perfecta para ello. ¿Qué mejor manera de celebrar el Día de la Madre que con una buena conversación maridada con una copa de vino navarro? Toma nota para sorprenderle y acertar con una botella de vino tan especial como ella.
BLANEO ROSÉ 2022, DE PAGOS DE ARAIZ
La bodega Pagos de Araiz, en Olite, en su apuesta por los grandes vinos monovarietales de alta calidad de la DO Navarra, nos propone su vino premium rosado Blaneo Rosé 2022, con una elaboración limitada de 7.200 botellas.
Blaneo Rosé se elabora con una selección de uvas procedentes de viñas viejas de más de 70 años de garnacha cultivadas en vaso y de muy bajo rendimiento, ubicadas en la Baja Montaña. El sangrado se hace tras una mínima maceración de dos horas y fermenta en frío en depósitos de acero inoxidable.
El resultado ha sido un vino rosado elaborado con uva 100% garnacha de un color rosado pálido con tonos asalmonados, brillante y atractivo. El aroma resulta limpio e intenso, con una entrada en boca viva y plena. La acidez es equilibrada y el final en boca es largo, afrutado y persistente.
Su precio es de 12 euros y se puede adquirir en la tienda online de Masaveu Bodegas. Más información en la página web de Pagos de Araiz.
INURRIETA MIMAO TINTO 2021
La propuesta de bodega Inurrieta, en Falces, para este día especial es el benjamín del “los Mimao”: el Inurrieta Mimao Tinto 2021, al que no le falta de nada. Este vino procede de la selección de lo mejor de las garnachas de Inurrieta, maceradas en frío y con fermentación alcohólica en tina de madera.
Se trata de un vino de color intenso y púrpura. Muy aromático y complejo, divertido, con notas florales, frutales y plantas aromáticas de monte, con un delicado fondo mineral y láctico. Contundente en boca, untuoso, con madurez pero con frescura y una delicada tanicidad. Evolución deliciosa, fundente y densa. Con un final muy largo, mineral y frutal, muy “garnacha”. Su graduación alcohólica es de un 15% y la temperatura de servicio recomendada, de 15 a 18ºC.
Inurrieta Mimao Tinto 2021 ha cosechado varios premios, como una doble Medalla de Oro Gilbert y Gaillard, medallas de oro en los concursos internacionales Bacchus, Decanter, CWSA Best Value y Mundus Vini.
Más información en la web de Bodega Inurrieta.
SEÑORÍO DE SARRÍA ROSÉ 2022
La Bodega Señorío de Sarría, en Puente la Reina, en pleno Camino de Santiago, sugiere para celebrar el Día de la Madre su Señorío de Sarría Rosé 2022, un rosado con Denominación de Origen Navarra, procedente de 100 hectáreas de viñedo propio que la bodega posee en Puente la Reina, Olite y Corella.
Elaborado con dos variedades de uva, garnacha y graciano, se trata de un vino de color rosa lavanda pálido, limpio y brillante. Cuenta con un final muy fresco, que destaca por sus frutas rojas silvestres, frutos rojos ácidos, fresas silvestres, grosella y sutiles notas florales. En boca, es un vino que destaca por su frescura y ligereza. Marida estupendamente con arroces, pastas y verduras. Se recomienda una temperatura de servicio de entre 6 y 8ºC y tiene una graduación alcohólica de un 14%.
El Señorío de Sarría Rosé acumula varios premios, como la Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2021 o la Medalla de Plata Asia Wine Trophy 2021.
Más información en la web www.bodegadesarria.com
