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Recetas con historia

Ajoarriero esencial

Ampliar La gastronomía navarra como patrimonio inmaterial
La gastronomía navarra como patrimonio inmaterial
Actualizado el 30/11/2018 a las 06:00

El gran escritor Hemingway confesó varias veces que siempre le cautivó el “ajoarriero de Pamplona” preparado en Casa Marceliano, establecimiento que, sito frente a la retaguardia del Ayuntamiento, se extinguió en 1993. El ilustre literato...

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