Con menús degustación de 35 y 55 euros, se convierte en una opción perfecta para pasar un fin de semana disfrutando de su cultura y del certamen de restaurantes organizado por Horeca

Ofrecerán al público una o dos opciones de tortilla, con la que posteriormente se presentarán (si lo desean) al 'Concurso de Tortillas'

También ganó la Semana del Pincho de Navarra 2023

Con solo tres ingredientes y diez minutos elaboramos la crema de guisantes de Karlos Arguiñano

Un poco más complicado pero el resultado final merece la pena

Herencia de los salatoris italianos que llegaron a las costas cantábricas

El tentempié ideal para cualquier hora del día

Tres sandwiches sencillos y deliciosos para disfrutar a la orilla del mar, del río, en la piscina o incluso rodeados de hormigón

Goiza Isiegas, propietaria y chef de Akari Gastroteka, representará a los alimentos ecológicos de Navarra. La cocinera, que asegura que utiliza productos ecológicos de Navarra por cercanía, salud y sabor, será la protagonista de los showcooking de CPAEN/NNPEK en ferias como Bioterra, Biocultura y la VIII Feria Navarra Ecológica, que se celebra en septiembre en Noáin. El primero, este domingo a las 13:00 horas en Bioterra (Irún)

Esta certificación altamente reconocida se otorga a productos que cumplen o superan las expectativas de un jurado tras evaluar su aspecto visual, olfato, sabor y textura

Monjes, señores y familias han cultivado la pasión por el vino desde hace casi 1.000 años a orillas del río Ega. Hoy sus vinos siguen conservando la fuerza de antaño

Contará con la presencia de más de 45 artistas y marcas de autor, conformando el mayor mercado de arte, diseño, música en directo, zona gastronómica con foodtrucks, cervecitas, cocktails y zona infantil que se celebra en la capital navarra

Se trata de Asador Bidea2, en Cizur Menor, y el Asador Epeleta, en Lekunberri

La plata ha sido para Nuevo Anaita de Pamplona y el bronce para el Arkangoa de Alsasua

Los restaurantes de Aragón participan en la XXIV edición de los premios HORECA con menús degustación a muy buen precio