Una nueva cita gastronómica se estrenó el 26 de agosto en Peralta con la celebración del I Día del Cucón. Mil kilos de este pimiento, típico de la localidad y sus alrededores, fueron degustados por vecinos y visitantes gracias a la iniciativa de Verduras y Hortalizas J. Aurelio, encargados de asar, pelar y servir este inconfundible 'cucón', también conocido como pimiento de tres caras. La cita contó también con demostración de trashumancia, pregón, talleres infantiles, actuación de la comparsa y concierto homenaje a los 30 años del grupo Brasa rock.

El día del 'Cucón' en Peralta

Menús para toda la semana

La escritora se volcó en cursos de cocina y se formó en dietética para preparar menús que no dañaran el estómago de su marido

Consiste en dar forma esférica a una serie de alimentos