Gastronomía
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Gastronomía
Elena Arzak defiende su "cocina artesana"
El restaurante 'Arzak' quedó en la posición 30 de los 50 mejores restaurantes del mundo06/04/2017 9:54 -
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Gastronomía
¿Cemento armado? ¡No! puré de patata
Buscando la manera de conseguir una crema suave a base de patata...04/04/2017 6:00 -
Gastronomía
El relleno encuentra nuevos cofrades
La cofradía del relleno celebró ayer en Villava el XII capítulo, en el que nombró cuatro nuevos cofrades de honor, dos cofrades numerarios y un protector. Este producto lleva alimentando a los navarros desde el siglo XVI03/04/2017 6:00 -
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XIX Semana del Pincho
77 establecimientos participan en la Semana del Pincho de Navarra
La edición se celebrará del 31 de marzo al 9 de abril31/03/2017 16:35 -
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Gastronomía
Cenas en casa vs. cenas en la bajera
Tres ideas para que haya, por fin, diferencias entre unas y otras...28/03/2017 6:00 -
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Gastronomía
Platos típicos de premio en Tudela
El concurso galardonó a La peña A Destajo, y las S.G. Pocico, Topero y Caldereros26/03/2017 6:00